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芒果酥(烤箱版)

家里突然有好多芒果根本吃不完……
酥皮=蛋挞皮,买的俏农的,好吃😋锡纸没拿是因为在外面放久了融化粘住了
芒果切丁,给点糖腌渍一下,避免烤完变酸。
新get√到一个切芒果的方法,分享一下~
卡住芒果核对半切,分成三块一一果肉丨核丨果肉,吃掉核附近的果肉,弃之,然后拿一把稍微锋利一点的不锈钢勺子🥄去挖果肉,沿着边挖,可以获得一块完整的果肉。之后再去用刀切形状非常方便。

2020-05-13