好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

模子自制的，22个（没地方买索性做了）
凤梨1个➕凤梨圈约1.2公斤
榨汁后翻炒
最终出馅528克
酥皮总计726克
皮馅比大约4:3
剂子做出刚好满模[doge]
成品效果满意！
烤时满屋飘香
出炉热气蒸腾......

2020-05-13