酸奶吐司（100%中种法）可以吃到酸奶的吐司

做成了小餐包，中种时酸奶加多了～加粉搓面摔面才旧回来😭可能酸奶与面粉的融合比水或奶慢，所以制作中种面时感觉团干的朋友们，请耐心等待一下，搅一搅，等一等，等面粉自己慢慢吸收酸奶中的水份

2020-05-13