星展银行 | 食尽其用#星煮意

“丑食”值得被善待，“剩食”也有春天。
吃剩的橘皮没有扔，丢到太阳下晒干保存（图二）。这是去年晒的皮干，已经出香了。用它再加上冰箱里储存的洛神花、乌梅、甘草、山楂干一起煮一壶酸梅汤，用自己鼓捣的食材煮汤有一种和买来的不一样的感受，有趣也有一份成就感。
#早餐•2020年5月14日#
#星展银行|食尽其用#     

2020-05-14