早餐•2020年5月15日

答应我，看视频一定要听解说！🥳

自从做了这个汉堡，我再也没去过麦当劳和汉堡王了！为了摆盘好看，我还精心做了沙拉盘，柠檬冰梳打 ，台灯一亮，妈耶这汉堡套餐应该能卖88吧！🤓

走起👇🏻

① 买到靠谱的汉堡肉扒，不要合成肉，不要乱七八糟的调料，只要纯肉制作的汉堡扒，才是你的汉堡成功关键！！！【购买前记得仔细看配料表】
② 汉堡扒两面煎至微焦，过程中会有血水渗出，是正常的。我两面各煎了3分钟左右，不放心的同学可以再煎久一点儿。差不多好的时候撒上海盐和现磨黑椒粉
③ 喜欢滑蛋的看这里：鸡蛋加一点盐打散，小火倒入蛋液（我直接用牛扒煎出来的牛油煎蛋，不用洗锅），用锅铲轻轻一下下往里推【参考视频做法】，不需要完全凝固就可以关火了
喜欢荷包蛋的，那就煎个荷包蛋呗🤩
④ 菠萝横切一块圆片，把中间的心掏空
⑤ 在汉堡胚上依次叠上肉扒，菠萝，滑蛋，芝士片
⑥ 烤箱180度10分钟（芝士片烤融），上桌！

祝你吃得开心！🥳

#视频·食物最诱人的瞬间# #下午茶#

2020-05-15