2020年05月15日

二发我真的太憨了，塞进烤箱来着低温发酵功能，下面还放了一盆开水，然后前面的酥皮就……光荣的化掉了，还好后一排的包还没化掉。所以一定要听作者的话室温发酵，不要发过，不然酥皮会裂！酥皮减10g糖的甜度刚好，大家可以参考一下，没有夹馅也超级好吃！下周再做一次#菠萝包#

2020-05-15