午餐•2020年5月15日

豆角茄子炸一下捞出；
锅中油烧热葱姜蒜爆香，加一勺豆瓣酱，炒匀；
加入豆角和茄子，翻炒后加入适量生抽，蚝油，少许老抽，加入适量水，盖锅盖焖2分钟左右出锅～
Tips：炸的时候油不用太多，炒的时候油也不用放太多，这样健康一些～#午餐•2020年5月15日# ，

2020-05-15