普通面粉早餐包

用博主的方子改良了一下，因为是随时都能买得到的普通面粉，做起来特别方便。记录一下：普通面粉270g，鸡蛋一个，安慕希酸奶180g,盐3g,糖25g(因为加了安慕希酸奶所以减了10g糖）酵母4-5g(我都是随意放），植物油30g（搅拌成团后加）,放至面包机快速搅拌20分钟成厚膜，发酵至1.5倍大后取出沾粉放气醒发10分钟，擀开➕豆沙对折叠被子擀开整形三次，后擀开长方形对办分开6股编辫子整形，分两团放入面包机发酵至两倍大，烘烤半小时OK～（这是一个纯用面包机做吐司的方子）味道很不错，大理石纹也很漂亮！

2020-05-16