午餐•2020年5月17日

黑椒牛仔骨
很多人说买了牛仔骨不知道怎样做？
今天分享一道超级下饭又不需要任何厨艺的牛仔骨家庭做法！配料：蚝油，黑椒汁/酱（这是重点，不能用黑椒粉代替）适量酱油，一个洋葱🧅
做法：牛仔骨用清水泡半个小时，洗干净加入所有配料腌制两个小时，加入珐琅锅（可以用电饭锅代替）如果喜欢软烂一点的口感可以加小半碗水，电饭锅不需要加水（因为洋葱会出水）用中小火炖煲半个小时，最后大火炖三分钟收汁就是👇图二这个样子啦，超级美味好下饭[色][色]#午餐•2020年5月17日#

2020-05-17