2020年05月17日

原料：
蜜瓜汁层：
白凉粉1，30g                   
蜜瓜肉，150g
水1，400g
蜂蜜，30g
蜜瓜肉与水打成汁，加入蜂蜜煮沸，白凉粉用另加的50g水融化后加入煮沸了的蜜瓜汁，再煮沸关火，倒入模具，放进冰箱冷冻40分钟。

透明层：
白凉粉2，30g
蜜瓜肉圆，自己用冰淇淋勺挖好，若干
水2，400g
白糖，30g
蜜瓜汁层冻至凝固，即可拿出，将蜜瓜肉圆铺好在上面，备用。
水和白糖煮沸，白凉粉用另加的50g水融化后加入煮沸了的糖水，再煮沸关火。在刚已备好蜜瓜肉圆的蜜瓜层上，用勺子小心慢慢倒入沸粉水，倒完放进冰箱1小时。
成功。

2020-05-17