煮毛豆—不会变色版

结合了王刚的菜谱，没有直接用水煮，先把盐，花椒，大料，辣椒，桂皮，香叶干炒了一下再加水煮的，味道很好。不过炒完调料不能立刻加水，真的会被烟呛死，应该等它冷却一会儿再加水就好了。

2020-05-17