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晚餐•2020年5月17日

#家常菜# 新鲜虾去虾线,水开后,虾与姜和花椒煮,约1-2分钟,捞出放凉水5分钟后剥虾皮。
酸辣汁:小葱,香菜,小米椒,洋葱粒,柠檬片,生抽一勺,白醋一勺,糖半勺,蚝油半勺,香油半勺,花椒油半勺,盐半勺。
虾和拌汁混合均匀,放冰箱半小时以上。

2020-05-17