理论课 | 戚风蛋糕解疑大全

四层蛋糕胚的水果夹心奶油蛋糕，两层胚是老师的承重戚风，两层胚是浅井中空模做的一般戚风，吃起来承重戚风会有一点点噎，一般戚风更湿润好吃 #生日蛋糕#

2020-05-17