抹茶白巧冰淇淋

看了大家的方子我也减糖了，糖B部分用了45克，分别是22克炼乳和23克白糖，糖A用了25克白糖（淡奶油200克），我是把淡奶油、白糖、抹茶粉（15克）放在一起打发的，抹茶粉不够了，本来还要多放一点的，下次放20克估计就有了一些苦味了。

2020-05-17