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草莓慕斯

上来缴作业了,昨晚倒腾了五个多钟,做了两次戚风蛋糕坯,第一次失败,烤第二次的时候果断弄了个饼干底,想着再失败我就不弄戚风蛋糕了,好在第二次戚风蛋糕顺利成功,中间弄了一层戚风蛋糕,早上起来做了淋面,我是用的新鲜草莓做慕斯糊还有淋面,第一次倒慕斯糊的时候倒多了,导致放下戚风蛋糕后再倒慕斯糊表面不平整,于是下午又摆了些水果当装饰。最后成品家里人一直说不错不错,很漂亮,哈哈,感觉人生到达了巅峰!

2020-05-17