网红爆款芝士古早味蛋糕

友情提示 没有温度计的 油只要浮油丝就可以离火了 倒入面粉的时候没有刺啦刺啦的声音就好 一点一点倒 入锅有那种刺啦烫面的声音就稍晃一晃在倒 我按配方走的 蛋黄糊很稠 像一坨面 多加20g牛奶才稀到图片上的状态 六个全蛋 70g糖 微甜 然后多出来了一焗饭盒那么多 我用的19cm方盒也就是十寸方盒 和焗饭瓷碗一起烤了 味道就是很中规中矩的 因为只有牛奶鸡蛋面粉 下次要放两层芝士 一层不够爽 可以加10g奶粉吉士粉或者奶油奶酪什么的 更适合我的口味

2020-05-17