番茄土豆炖牛腩

没有叉烧酱油就用鱼露代替，我用的高压锅，400克牛腩，两个土豆，一小段胡萝卜
Tips:
1. 总共煮45分钟，15分钟无土豆，30分钟有土豆，煮出来烂烂的，土豆还在
2. 酱油鱼露分量见图
3. 15分钟开锅试味道，不够味加了半盐勺盐
4. 烫牛腩的高汤别倒掉，用来熬
#晚餐•2020年5月18日#

2020-05-18