乳清小餐包

糖改为了代糖（菊粉），酵母用的燕子。手抖乳清倒多了15g，其他一样。很棒～

⭐差不多是三发：
第一次是30min我放在烤箱发的
第二次整形后在面上醒了5-10min
第三次是最后烤之前在烤箱发了30min～

中间俩，各包了一块95%无糖黑巧，进烤箱前撒了点黑芝麻，可能是没稍微压一下，芝麻出炉后基本又都掉没了。超级香，但是好饱一口也吃不下。明早复烤，做早餐吧。开心🌝🌝

2020-05-18