桃酥

方子做法很好，也成功了！做了两种，一个猪油版，和植物油版！相比之下，猪油的更酥松一点！  不过，两种方子有个共同的问题：成品碱味重！细品，有点点苦！声明：泡打粉，小苏达严格按方子走的！   不知道为什么会这样？做过的亲，有遇这样问题吗？

2020-05-19