午餐•2020年5月19日

#午餐•2020年5月19日#
顺时针方向
1.羊角蜜瓜的初次尝试，真的好甜好脆，嘎嘣嘎嘣的。
2.两个吐司杯
用料吐司两片，提前一个晚上用擀面杖擀平放在烤杯里面。
把一个鸡蛋加入5茶勺牛奶，洋葱碎、黑胡椒粉、蒜粉、少许食盐打散成蛋液，倒入吐司杯，放冰箱冷藏。
早上在表面放上火腿碎片再铺上奶酪，烤箱150预热五分钟，放入吐司杯160度15分钟。
取出放凉。
3.煎鸡腿排
买来鸡大腿，去骨，改斜刀，放入味啉、薄盐生抽、白胡椒粉腌制，整齐地放在冰箱里，很快要吃的可以冷藏，久一点的可以冷冻。（不过最好勤快一点，少做快吃）
不粘锅无油微火先煎鸡皮面，出油以后翻过来煎无皮面。煎熟以后加一点喜欢的调味汁（比如酸黄瓜酱、蜂蜜芥末酱、柚子调味汁等等）
取出放凉。

2020-05-19