2020年05月21日

今天用泰式咖喱粉做了虾，放了一个小番茄和九层塔叶。味道出奇的好。先把虾用料酒和生抽腌十分钟。油热爆香蒜瓣，大火炒熟虾，放入少许酱油和糖。出锅前放入九层塔和香菜，盖盖焖一下入味。下次我要试试加点椰奶，应该更香泰式口味。

2020-05-21