2020年05月21日

做一次吃光一次的秘制烤鸡翅，麻香的味道，贼好吃！
看起来好像比较复杂，其实做法超级简单，腌料备足就成功一大半啦！

🌟食材：葱姜蒜，花椒，麻油，蚝油，孜然，酱油，料酒，陈醋，干辣椒，郫县豆瓣酱，鸡翅

🌟步骤：
1️⃣鸡翅正反面各划两刀，便于入味
2️⃣加入1勺花椒，1勺麻油(如果没有麻油，就多加点花椒)，1勺郫县豆瓣酱，半勺蚝油，1勺孜然，1勺酱油，1勺料酒，1勺陈醋
3️⃣加入葱姜蒜和干辣椒（干辣椒掰碎）
4️⃣腌20分钟
5️⃣烤箱预热3分钟，鸡翅放入烤箱，200度，肉多的那面烤15分钟，肉少的那面烤12分钟
6️⃣哒哒哒，开吃啦🔜

2020-05-21