晚餐•2020年5月21日

#晚餐•2020年5月21日#
火爆快手菜——葱爆羊肉。
偷懒的做法：坐水，待水烧开过程中兑个碗汁：生抽，耗油，甜面酱，糖，鸡精黑胡椒粉，孜然粉调匀。大葱斜切大片。水开下羊肉煮熟捞出控水，油锅烧热，羊肉和葱一起下锅煸炒，烹料酒，待葱有些软，下碗汁，炒匀出锅。

2020-05-21