午餐•2020年5月21日

健康lifestyle #午餐•2020年5月21日#

雞蛋   2個
水       200ml
蝦       2個（去殼）
鹽

1、雞蛋敲碎打勻，加入水、鹽拌勻，過篩一次；
2、裝進小碗/茶杯時再過篩一次，用保鮮膜蓋好；
3、放蒸鍋中火蒸8分鐘，然後小心揭開保鮮膜，放入蝦，關火，悶3分鐘；

2020-05-22