早餐•2020年5月22日

复刻快手配方精确分享。
饼皮用料：
低粉120克
白砂糖35克
牛奶270克
黄油20克
淡奶油20克
鸡蛋3个
馅料用料：
榴莲肉+适量淡奶油榨汁杯打成泥
淡奶油280克（少了点）
白糖30克

制作：
牛奶+白砂糖+淡奶油+鸡蛋搅拌均匀
黄油隔水融化放温加入液体里搅拌均匀
筛入低粉搅拌均匀
过筛
平底锅全程小火
大概25个皮左右
一层饼皮一层奶油一层饼皮一层奶油一层饼皮一层榴莲直至完成
味道很棒，奶油怕不够每层放少了🤫#早餐•2020年5月22日#

2020-05-22