2020年05月23日

喜欢安安的各种方子，已经照着做了两三个了。低油低糖甚至无油的方子确实很健康，只是口感确实要受一些影响。我这个蛋糕昨晚做出来，今早当早餐，娃他爹评价说吃起来感觉比较干，我给他解释说这是一点油都没有加的健康蛋糕，他说虽然健康，但是吃起来确实不够滋润，影响口感。我也觉得还是可以少加一点油在里面，增加点滋润度，不仅口感更好，视觉效果也要好一些，不然看起来会比较干瘪。
遗憾的是我昨晚做好后特地没有脱模，准备凉透了今早再脱模，结果哪想到娃他爹今早很勤快地先起床来准备早餐，据他说他是很费力地才终于把蛋糕取出来了，但是我看到以后差点一口气没上来，蛋糕已经被他脱模脱得凹凸不平，没法见人了😭😭#早餐•2020年5月23日#  

2020-05-23