免揉迷你吐司（藤田千秋）

周末最开心的事莫过于看着自己的成果出炉了？虽然不用手揉也不怎么费劲😌。这个方法太棒了！在原方基础上加了1/3左右，加了点捣碎的花生腰果，成品外皮酥脆，内里松软，大成功！第一次用家里烤箱的低温发酵功能，效果看来很不错！另外，最后一次发酵的时候没有加保鲜膜(又要防粘抹油感觉感觉麻烦)直接发酵，实践证明没影响哦😄！最后，因为确实比较迷你直接吃就行不用像吐司那般切片，三两下就吃完了！也不知道算不算吐司，也罢好吃最重要！🍞🍞🍞🍞🍞🍞get!

2020-05-24