夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

我的烤箱150度烤半小时左右换130度再烤半小时，外皮有点脆，但是颜色很好，然后明明已经发酵到盖顶了，烤完反而回缩到八分高左右，不知道为何？！
下午家里停电，发酵了3个小时，烤的时候很重的发酵味，感觉会发酸……
拉丝，拉丝，拉丝，重要的事情说三遍！
小孩子很捧场，这就足够了，哈哈😄不比外面买的差，感觉棒棒哒～

2020-05-24