胡萝卜玉米饺

先装好一盆水，放旁边，备用

锅里盖上盖子烧水，等会水开煮茄子

茄子洗干净，切条，放到预先准备好的一盆水，可以防茄子切完表面变黄（不介意的这步可以省了）

锅里水开，放茄子下去煮熟

煮熟，捞起。

锅里放少量油，放蒜，稍微翻一下，倒茄子，倒蚝油，酱油，一点盐。

翻炒茄子的时候小心点不要翻烂了，拍照才好看些，偶尔翻一翻不要烧焦底了就行 ，小火慢慢焖入味

翻烂了也好吃😋，快速炒一炒，很快就入味了，直接上桌装饭就开吃#午餐•2020年5月25日#

#蒜蓉茄子🍆#

2020-05-25