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KitchenAid | 宅家厨神请就“味”

分享一款红枣蛋糕吧,加了芝麻,枣香跟芝麻清香混合,💯浓香美味,好吃到停不下❗#早餐•2020年5月25日#
材料:👇
鸡蛋5克,红糖100克,玉米油65克,低筋面粉190克,小苏打6克,红枣180克,白芝麻40克
做法:👇
✅1、红枣洗干净用蒸锅蒸10分钟,取出去核切块,8寸烤盘铺油纸
✅2、鸡蛋加红糖搅匀,打蛋器打发至蓬松,滴下的蛋液不消失即可
✅3、过筛低粉跟小苏打,用蛋抽翻拌均匀,加红枣翻拌均匀,加玉米油翻拌均匀
✅4、预热烤箱135度,将面糊倒在模具里,轻磕震出气泡,撒白芝麻放烤箱烘烤30至35分钟,表面微微上色即可
✅5、出炉降温后分切成块就可以开吃啦,枣香浓郁,松软的超好吃

2020-05-25