省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

做这个，得有很大的耐心，蒸熟后过筛，能让你怀疑人生。豆子一定要泡时间长点，24小时都可以。多换几次水，要不然确实有豆腥味。我要强调下，千万别拿筛面粉的那个筛子，太密，虽然很细腻，但是估计做完，手也废了。还有，豆沙不要炒太干，只要不粘锅了，再炒个3分钟就行。要不然会散。最终成品还不错，但是我不想再做第二次😂

2020-05-27