早餐•2020年5月27日

做法：
1-荷兰酱，先软化黄油，三个蛋黄，隔水搅，有点点变色后加入黄油继续搅顺，加🍋，我就切了半个柠檬直接手挤汁，加点盐，再加点黑胡椒，酱汁就好啦
2-菠菜洗净加盐焯水，滤干，油锅炒下捞起备用，火腿片煎下，还可以抄点蘑菇你爱的蔬菜，其实铺一层🥑也很赞
3-开水滚后加一点点白醋用筷子转下加🥚，水波蛋
4-面包直接厚切片了，或者弄点汉堡？最简单买的切片，多士炉烤下，我嫌麻烦直接平底锅煎了一会会，铺底
5-最后一步凹造型，切片铺底，蔬菜火腿水波蛋一层层码好，淋酱汁，再撒点黑胡椒和白芝麻，口感略酸，黄油奶香奶香的，切片淡淡的甜加一起很赞，下次换粗海盐试试，应该味道更赞，外面的一份branch50-60多吧[奸笑][机智]我们自制咯[害羞]#早餐•2020年5月27日#

2020-05-27