清炒油菜

①无油无水的锅放进猪肥膘油，小火煎炸至所有猪油全部析出；
②倒入洗好的油菜翻炒至全部变软，加少许水，加盐，盖锅盖焖煮至软烂装盘即可。#晚餐•2020年5月28日#

2020-05-28