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YO掌柜 做过

2020年05月28日

不瞒你们说,做完一口气吃了十几二十个土豆泡,真心很好吃,原汁原味土豆味,比外面薯片还好吃

一、食材
1、土豆(1个)
2、淀粉(少许)
3、胡椒粉(少许)
4、食用油
5、蛋清液(少许)

二、教程
1、土豆削皮切成长方形状,再用削皮刀削成薄薄一层土豆皮
2、土豆皮擦干表面水分,一片刷上淀粉,另一片刷上蛋清液,两片粘合在一起
3、起锅下油待油冒小泡下土豆,炸到土豆起泡,两面炸成金黄即可捞出
4、出锅撒上胡椒粉就可以开吃啦

2020-05-28