🍄的家常菜

食材：鸡腿3个，豆豉1小碗，生姜1块，大蒜5瓣，辣椒粉一大勺，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，盐，鸡精，食用油适量。
 
鸡腿洗干净宰成小块，。锅中放入油，又热后放入鸡腿下去小火慢炸，炸到鸡腿金黄，没有水分。
 
生姜大蒜切末，放入姜末，蒜末下去炒，然后放入豆豉下去炒5分钟左右。
 
放入豆瓣酱，甜面酱，辣椒粉，盐，鸡精出锅。还可以放点芝麻也可以的。
                 #🍄的家常菜#

2020-05-28