4寸可可慕斯

4寸、自用方子
100g马斯卡彭
45g铁塔淡奶油（留一部分抹面）
代糖5勺樱花勺
吉利丁片1/3片+8倍水量13g左右
蛋糕底：消化饼干28g+黄油12g
硬芝士糊一层
手指饼干2根
硬芝士糊一层
抹面淡奶油一层
「蓝莓 或 甜度低口感清爽的水果 」做装饰
#早餐•2020年5月31日#

2020-05-31