叶子下厨房啦 做过 朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream 总体还是蛮成功的,好吃。除了没有香草精其他都按照原配方,感觉酒味不是很浓,蛋味比较重,不过口感还是很棒没有冰渣。淡奶油和蛋黄可能打发程度不太够,葡萄干基本都沉底了。 2020-06-02