2020年06月02日

#早餐•2020年6月2日# 主要记录发面，头天晚上，面100克，酵母1克，水100克，搅拌均匀盖保鲜膜放冰箱发酵一晚，第二天拿出放90克面，揉匀，包馅，发酵1倍大。蒸了一半，生煎一半。生煎是锅里放油摆好包子，先用油煎硬底部，然后加水煎，快好的时候加小葱。  

2020-06-02