经典粤菜-白灼菜心（超详）

菜心老或者粗的话煮久一点，更甜。
调制汤汁时可加少许白糖提鲜。
我在炒汤汁时，先热锅放少许油，将蒜蓉和小米椒炒香，再放入汤汁，增加了一些辣味。
#白灼菜心#     #晚餐·2020年6月2日#

2020-06-03