蓝梅1-1 做过 玛格丽特饼干 很香！糖粉是用白砂糖破碎加玉米淀粉混合代替的，糖粉只用了35克，加了100克花生。烤箱预热好以后中下层150°烤了13分钟,然后上下火调为170°烤了七分钟。 2020-06-03
蓝梅1-1 ①、家用糖粉可用白砂糖研磨成细砂糖，里面加入3～10%的研磨玉米粉(或玉米淀粉代替)即成为糖粉，此玛格丽特饼干按10%的比例加入的。②、蛋黄不用过筛，在黄油糖粉乳化后放入，用硅胶拌刀就拌匀了。 07-19
①、家用糖粉可用白砂糖研磨成细砂糖，里面加入3～10%的研磨玉米粉(或玉米淀粉代替)即成为糖粉，此玛格丽特饼干按10%的比例加入的。
②、蛋黄不用过筛，在黄油糖粉乳化后放入，用硅胶拌刀就拌匀了。
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