日式葱香芝士餐包

第二次做老师这个方子，比第一次更成功了！面包出炉的时候软绵绵的，都以为没烤熟！掰开尝了之后才确定熟了。
因为时间比较赶，又是两层，火开大了一点，上色严重了点，个别的底部也有烤焦了。刚出炉就装盘带走赶到孩子的兴趣班，面包都有点皱皮了。孩子同学一人两个、三个的抢完，看他们吃的真香！
再次感谢老师分享此方！总结一下成功经验，供大家参考：1.所有材料冷藏后和面，夏天天气热一定要开空调降低室温。2.尽量揉出手套膜，我这次还没有完全揉出手套膜，但是比之前更接近了。3.一发温度不超过26度，千万不能发酵过度！4.二发温度在35度最好。

2020-06-04