【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子

#平平无奇的#拿土豆、鸡腿肉沫代替青红椒洋葱。这方子很好的保留了茄子的色泽，配菜可以按喜好变换，就是自己做的这份没控制好油多了。请问怎样让挂糊油炸时候不脱落？每次捞出茄子面糊都掉差不多了～

2020-06-04