【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态

温度300，时间60分钟，用小高姐的方子做了3次了，上面始终会开裂，而且周围会和边缘脱离开，到底是什么原因。按小高姐方子等比例4蛋做的7寸。有大师给指点一下吗

2020-06-05