q-y 做过 一次发酵手撕吐司(肉松、蜜豆、葡萄干、椰蓉、奶酪) 继续败2个吐司。没有淡奶油,增加了牛奶到180克,依然完美。只要液体量合适,面团打到位成品不会差。至于口味嘛,看个人。只不过吐司盒一个新一个旧,出炉时间和着色有差异。 2020-06-06