淡奶油冰淇淋

由于时间紧迫，没有每个步骤拍照
昨天下午用不到一个小时搞定，放冰箱一夜，今天可以吃饭美味的雪糕了。宝宝的爷爷说比外面的好吃。
用料：三个蛋黄，42.5克白糖(用于蛋黄)115克牛奶，42.5克白糖（用于奶油）雀巢奶油 500ml（本来是要用400的，怕剩一点浪费）盐1.2克
步骤：
蛋黄➕白糖搅拌➕牛奶➕1.2克盐 所有的原料搅拌后整个盆坐在热水中，不停搅拌，三分钟，小心蛋黄被烫熟了
弄好后放凉待用
奶油倒入容器中，坐在有冰块的大盆中
，(因为夏天，我早就用水放急冻冷冻成冰)
然后打发，注意不要打的太硬了

打好后倒入牛奶蛋液
搅拌均匀，放入容器中
加干果，水果等
由于没有买到干果那些
就做素的

2020-06-07