努力学习小丸子
做过
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
尝试了很多次,这个方子最好。家里的老板烤箱是80L的,温度设置为140℃,放中下层不需要盖锡纸,时间是70分钟。顶部裂开了,里面全熟,很松软,蛋糕没有塌陷。我加了少许蓝莓干,烤的过程中基本上都沉到底部了,所以图中可以看到。
感谢方主无偿提供的方子,但是看了评论也有点心疼她。我想吼一声:你们能不能仔细看看描述并且了解一下烘焙的基础知识啊!
2020-06-07