原味蛋糕卷(后蛋法)

用的海氏烤箱，上145度，下130，30分钟，最后5分钟吹热风。
没有掉皮，夹了点沙拉酱和肉松，完美出卷。卷好后放冰箱冷藏30分钟，帮助成型。

2020-06-07