核桃酥 女侠森森

桃酥已经做过很多次了，每次都是按照这个方子很不错，但是这次的不一样， 不知道是油的原因 还是低筋面粉的原因   味道还是很好
油减少了10克左右，比作者的面粉还要多很多  搓圆按扁不会裂 说明应该是面粉吸水性的问题

2020-06-09