不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

终于不再气疯，妥妥回弹，没有柠檬汁可以用白醋代替，可以加一点玉米淀粉稳定蛋清。不熟练的话一定要在烤箱旁观察，温度和时间还是要靠自己经验拿捏。 #蛋糕蛋糕🍰#

2020-06-09