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南京念一 做过

堂妈小厨——核桃酥

50克全蛋
100克猪油
80克糖粉
1克小苏打
4克泡打粉
1克盐
200克低粉
100克小核桃仁
因为小核桃仁加多了,口感变成椒盐的了
第二炉改成10克的小剂子
吃的时候应该没有负罪感了
操作容易,口感OK
但是对桃酥,就爱不起来#晚餐•2020年6月10日#

2020-06-10